East Pizza : la meilleure pizzeria de Shoreditch

East Pizza est le restaurant à faire si vous êtes amateurs de pizzas. La pizzeria est située dans un ancien entrepôt, à l’angle de Shoreditch High Street et de Bethnal Green Road.

La meilleure pizzeria de Shoreditch

Pizza East Shoreditch sert de délicieuses pizzas cuites dans un four à bois, des antipastis frais,… Bref, un petit coin d’Italie dans ce Londres bobo-hipster.

Le cadre est très sympa. Dans cet ancien entrepôt réhabilité, on trouve de grandes tables en bois, un comptoir central autour duquel vous pourrez dîner (ce que nous avons fait vu le monde qu’il y avait… et quand y’a du monde, c’est bon signe).

En cuisine (ouverte sur la salle), les pizzaiolos de East Pizza s’affairent pour délivrer (plutôt rapidement) de délicieuses pizzas cuites au feu de bois.

C’est parti, le diner chez East Pizza…

Nous avons commencé par une entrée, plutôt surprenante. Enfin, on ne s’attendait pas à ça quand on a commandé. Il s’agit du Beef, scamorza, pangritata, spring onion. Je pensais que nous allions voir arriver une planche avec de la bresaola, de la scarmoza, etc… Que nenni point donc. Voici ce qui est arrivé. Plutôt étonnant. Pas mauvais, mais déroutant. 

Passons ensuite au plat de résistance ! Une pizza marguerita pour elle, une pizza salami pour moi. Pas de débat, c’est du très très bon. La pâte est moelleuse, les ingrédients de qualité, l’ensemble généreux.

En bon bec sucré qui se respecte, elle a terminé par un dessert : une crostata. Rien de follement exceptionnel. Une tartelette surmontée d’une boule de glace.

Encore une fois, le cadre est vraiment top. La salle est plutôt grande et c’est très fréquenté (avant d’aller remplir les bars et autres pubs du coin). Peut-être un poil bruyant. Quoique… Pas tant que ça finalement (on connait bien pire dans certaines brasseries parisiennes).

Une dernière vue du bar, auquel nous nous sommes accoudés, puis attablés pour manger et boire une bière (italienne bien évidemment).Un très bon moment, dans un endroit plutôt cool. Pour vous faire une idée de leur carte, rendez-vous sur leur site.

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