North Audley Cantine : le top pour bruncher à Londres

Le North Audley Cantine – ou N.A.C – est un restaurant branché dans lequel ELLE a eu la délicieuse idée de réserver.

Restaurant aux murs blanchis à la chaux mélangés avec de la brique nue, mais aussi bar à cocktail, le North Audley Cantine se situe du côté de MayFair, dans les quartiers chics de la ville.

Arrivés pour déjeuner, nous ne sommes pas descendus Chez Chow, le salon bar, sauf pour aller visiter les toilettes. C’est important de visiter les toilettes des restaurants. Sur les murs de ces dernières, un chouette papier peint.  Nous avons été installés sur la mezzanine surplombant la salle à manger. Depuis ce point d’observation, nous avons pu épier ce qu’il y avait dans les assiettes (et commencer à saliver).

Pour la petite histoire, le North Audley Cantine a été créé par trois frenchies (David Bellaiche, Gabriel Cohen-Elia et Jeremy Coste). C’est l’heure de regarder attentivement le menu et de faire des choix stratégiques : des plats bons et qui font de jolis photos Instagram 🙂
A Londres, fais comme les anglais : du thé pour ELLE, de la bière pour moi.

A table !

Eggs Benedict

Arrivés pour le brunch, nous n’avons pas pu résister à l’envie de tester les « classiques ». ELLE a commandé les œufs Bénédicte, lesquels sont servis avec du bacon croustillant. L’œuf poché repose sur un muffin grillé et est nappé d’une sauce sauce béarnaise citronnée.

Eggs Norwegian

Pour ma part, et afin de pouvoir goûter un maximum de choses, j’ai choisi les œufs norvégiens. Il s’agit d’œufs bénédicte, où le saumon fumé remplace le bacon. Très très bon 🙂

Ahi Tuna Poke

Healthy un jour, healthy toujours. Toujours dans cette quête de goûter un maximum de plats, ELLE a commandé un « poke bowl ». Oignons, quinoa, avocat, thon… 

Mac & Cheese

Le gras, c’est la vie. Et le mac & cheese du NAC est très très bon. A tester s’il vous reste un petit coin de faim (un conseil : prenez un mac & cheese à partager).


Infos utiles

North Audley Cantine
41 N Audley St, Mayfair, London W1K 6ZP
Site web

UpTown ou le brunch presque parfait !

Le Brunch du dimanche, une tradition que Paris a su s’approprier et transformer en un vrai rendez-vous dominical. Je ne vais pas bruncher tous les dimanches mais j’essaie de respecter ce rituel au moins une fois par mois, c’est l’occasion de sortir entre amis et de prendre le temps…

Ce week-end, mes parents étaient de passage. C’est toujours un vrai challenge de trouver un endroit qui leur plaira ! C’est comme ça les parents, c’est exigeant ! Le lieu, la nourriture, les boissons, le prix, l’originalité, même la vue doivent être à la hauteur… ou peut-être est-ce moi qui veux leur faire plaisir…

Bref, dimanche nous avons donc testé UpTown en famille !

Situé dans le 18ème, en haut d’un escalier, dans une rue calme, UpTown dispose d’une petite salle avec un bar où l’on peut s’asseoir ainsi que d’une terrasse chauffée/ensoleillée/ombragée en fonction des aléas de la météo. La déco intérieure est réfléchie et chaque table a été fabriquée à partir d’anciennes machines à coudre Singer. Je ne peux qu’être fan de l’idée ! Une équipe de garçons est là pour vous accueillir avec sourire et bonne humeur.

Pour ce qui est du brunch, c’est un menu unique à 33€ avec un plat au choix (viande ou poisson) :

  • Quand on s’assoit une corbeille de pain + petit pain au chocolat et confiture est déjà sur la table, aucune chance de mourir de faim. Le petit pain au chocolat est doré et croustillant comme il faut et le pain de campagne idéal pour les tartines.
  • Arrivent très vite derrière la boisson chaude et le verre de jus d’orange frais pressé. Petite mention spéciale au chocolat chaud qui est servi sous forme d’un mug de lait bien chaud auquel on ajoute soi-même des pépites de chocolat à faire fondre.
  • S’en suit un oeuf parfait. Et « parfait » ce n’est pas moi qui le dit, même si c’était un régal ! Il s’agit en réalité d’un mode de cuisson à 65°C qui permet de conserver le meilleur de l’œuf : goût, texture… le jaune cuit mais ne durcit pas. Résultat : un œuf moelleux et onctueux. Bref, une tuerie !!!
  • Puis viande ou poisson, cette semaine c’était thon snacké ou bœuf cuit à basse température, choix difficile car les deux étaient un régal !
  • Enfin, un petit dessert sous forme de mousse de fruits passion/framboises. Rien à redire.

Restaurant UpTown - bruncher à Paris Restaurant UpTown - bruncher à Paris

Le menu évolue au fil des saisons et des inspirations du chef mais le principe et la structure du brunch restent les mêmes.

Le lieu est chaleureux et accueillant, l’équipe souriante et détendue et le prix carrément raisonnable ! Je ne peux que vivement recommander ce brunch.

En dehors du brunch, UpTown fait des tapas et des cocktails en semaine, de bonnes soirées en perspective !

Uptown
18, rue Francœur, Paris 18e
01 84 05 62 79
Le lundi : 19:00 – 01:00
Du mardi au vendredi : 19:00 – 01:00
Le week-end : 11:30 – 01:00
Brunch le week-end – 33€